Аэробная стабильность силоса
Один из важнейших показателей заготовленного силоса его аэробная стабильность, то есть сохранение качества после вскрытия хранилища. Это связано с тем, что доступ кислорода в силосную массу вызывает размножение аэробных микроорганизмов, приводящих к деградации питательных веществ и органических кислот.
Скачать полный текст статьи...