Глифосат в комбикормах для птицы.
УДК 632.95:579.64:636.03
DOI 10.33845/0033-3239-2021-70-3-00-00
Аннотация: Глифосат – наиболее популярный гербицид широкого спектра и десикант. Широкое применение глифосата, а также ввоз кормового сырья из генетически модифицированной сои, устойчивой к глифосату, приводят к повышенному содержанию пестицида в комбикормах. Глифосат негативно влияет на микрофлору желудочно-кишечного тракта. Применение пробиотиков, обладающих свойствами биотрансформации, позволяет снизить отрицательное воздействие гербицида.
Ключевые слова: гербицид, десикант, глифосат, птицеводство, кормовое сырье, комбикорма, биотрансформация, пробиотик.
Glyphosate in Diets for Poultry
Tiurina D.G., Melikidi V.Kh., Okolelova T.M., Yyldyrym E.A., Laptev G.Yu., Novikova N.I., Ilyina L.A., Bikonya S.N.
Summary: Glyphosate is presently the most popular herbicide and desiccant with a wide range of activity. Its application worldwide and import of genetically modified glyphosate-resistant soybeans into Russian Federation result in the regular presence (often in the concentrations above the permissible levels) of the herbicide in feed ingredients and compound feeds. Dietary glyphosate is known to detrimentally affect the normal microbiota of the gastrointestinal tract in different species of animals and poultry. The supplementation of diets with probiotic strains capable of the biodegradation of glyphosate with their enzymatic systems alleviates the negative effects of the herbicide.
Keywords: herbicide, desiccant, glyphosate, poultry production, feed ingredients, compound feeds, biotransformation, probiotic.