Влияние различных форм лизина и метионина в рационе бройлеров на профиль транскрипции ключевых генов
РЕЗЮМЕ
Цель исследования — оценить влияние комбикормов с пониженной (на 5%) питательностью по лизину, метионину и обменной энергии при включении в них лизина и метионина в различных формах при их взаимодействии с полом бройлеров на профиль транскрипции ключевых генов, регулирующих антиоксидантную защиту, иммунную систему, воспаление и апоптоз, продуктивность и барьерную функцию эпителия ЖКТ.
Методы. Эксперимент проводили в СГЦ «Загорское ЭПХ» в 2024 г. на мясной птице кросса «Смена 9» с cуточного до 35-суточного возраста. Состав рациона контрольной группы I включал основной рацион (ОР) с применением монохлоргидрата лизина и DL-метионина, опытной II — ОР с применением сульфата лизина и гидроксианалога метионина, опытной III — ОР с пониженными (на 5%) уровнями лизина в форме монохлоргидрата, DL-метионина и обменной энергии, опытной IV — ОР с пониженными (на 5%) уровнями сульфата лизина, гидроксианалога метионина и обменной энергии. Анализ экспрессии генов проводили с помощью Real-time PCR с обратной транскрипцией. Результаты. Живая масса петушков и курочек в опытных группах II и IV была несколько выше по сравнению с контролем I, тогда как в группе III — ниже. Изменение состава рациона у петушков и курочек оказало во многих случаях значительное влияние на экспрессию ряда ключевых генов. У петушков экспрессия PTGS2 в опытных группах II–IV резко возрастала (от 4,9 до 52,0 раз) по сравнению с контролем I, тогда как у курочек возрастала лишь в 1,5–2,3 раза. Экспрессия мРНК гена Muc2 у курочек снижалась в опытной группе II в 1,9 раза по сравнению с группой I, тогда как у петушков, напротив, повышалась в 3,1 раза.
Effect of different forms of lysine and methionine in broiler diets on the key genes transcriptional profile
ABSTRACT
Methods. The experiment was carried out at the “Zagorskoye” in 2024 on a poultry meat of the “Smena 9” cross from 1 to 35 days of age.
Results. The live weight of rooster and hens in experimental groups II and IV was slightly higher compared to control I, whereas in group III it was lower. In many cases, changes in the composition of the diet of rooster and hens had a significant impact on the expression of a number of key genes. In roosters, PTGS2 expression in experimental groups II–IV increased sharply (from 4.9 to 52.0 times) compared with control I, whereas in hens it
increased only 1.5–2.3 times. The expression of the Muc2 gene mRNA in hens decreased in experimental group II by 1.9 times compared with group I, whereas in roosters, on the contrary, it increased by 3.1 times.
